ホクホクのじゃがバタや赤飯・おこわが作れる
一番下の段に水を入れてガスを取り付けて点火するだけ!!
当社では、プロパンガス(LPガス)を取り扱っておりません。
ガスの手配はお客様にお願いしております。
ガスの手配はお客様にお願いしております。
たっぷり大容量3段組み
42cm角の3段組みでたっぷり大容量!!
ご飯であれば1段3.6升、茶碗蒸しは18杯を入れることが出来ます。
※茶碗蒸しは一般的φ80×H85で計算しています。
角蒸し器使用時の注意点
一番下の鍋に水を入れて熱してください。
お湯が十分に沸騰し、蒸気が上がりだしたら上のせいろを乗せてください。
強火で一気に蒸すのが蒸し物の基本です。
※茶碗蒸しなどの卵を使った料理の場合は一度沸騰したら弱火にしてから蒸してください。
お湯が減ってきたら熱湯を足してください。水を足すと温度が下がってしまいます。
1段に入るじゃがいもの数:35個(じゃがいも大きさは大きいもの11×7cm位、中くらいのもの9×6.5cm位(中くらいが大多数))
1段目が蒸し上がるのに、1時間程度かかります。2段目、3段目はさらに10分ほどかかりました。
