蒸す・つく・こねる
本格杵つき風の美味しいお餅がこれ一台で。

美味しさの秘密は「加圧の上蒸し式」

「上蒸し式」
上から出てきた蒸気は、餅米全表面に広がりゆっくりと圧力をかけながら均一に下降し、蒸気中の余分な水気は水滴となってねり容器底から水受けに抜けていくので蒸し上がりはベタつかずコシの強いお餅につきあがります。

使い方はとても簡単です!!

1. 水に浸した餅米をよく水を切った後、ねり容器に入れます。
2. ボイラーに水を入れふたをし、『むす』ボタンを押します。
3. 蒸し上がりのブザーが鳴ったら、ふたを外し、『つく・こねる』ボタンを押します。
4. コシの強いおいしいお餅の出来上がりです。

取り出し簡単容器

ねり容器は取っ手付きで取り出しやすく、
フッ素樹脂加工でお餅の取り出しもカンタンです。
また、フタやフタパッキンは取り外して洗うことが出来るので衛生的です。

餅以外にも楽しみ方いろいろ

蒸す機能を使った赤飯やおこわ、重労働でめんどうな、うどんやパンの生地づくりも手軽に行えます。
付属のみそ羽根を使えば、みそ豆ねりができ手軽に自家製みそがつくれます。